Shrinkflation: sai cos'è? Sta succedendo davvero!

In Italia non se ne parla affatto, nel resto del mondo eccome se ne parlano. Si chiama “Shrinkflation” e consiste nel ridurre le dimensioni o la quantità di un prodotto invece di aumentarne il prezzo. Così la bottiglia del tuo succo preferito, invece che essere da 1 litro, diventa da 0,75, mantiene lo stesso prezzo e tu forse non te ne accorgi.

Surreale ma sta succedendo a macchia di leopardo in tante categorie merceologiche: confezioni di biscotti che ne contengono meno, cibi per animali che scendono di peso, rotoli di carta igienica meno larghi o meno lunghi.

Del resto molte aziende devono far quadrare i conti (pensa agli aumenti delle materie prime ma anche di luce e gas) e per evitare di impattare sul consumatore, il ridimensionamento del prodotto è una delle possibili strade percorribili.

I consumatori tendono ad essere sensibili al prezzo ma potrebbero non notare cambiamenti minimi nel confezionamento o leggere le scritte in piccolo sulle dimensioni o sul peso di un prodotto.

Un esempio su tutti: Gatorade. Sugli scaffali Usa sono arrivate bottigliette da 0,82 lt quando prima erano da 0,94. L’equivalente di un aumento di prezzo del 14%, applicato però alla quantità di prodotto.

La cosa preoccupante è che se le aziende stanno investendo in questa direzione (fare un packaging diverso non è così banale e costa), vuol dire che il futuro che ci aspetta non sarà proprio roseo (ma va?).

Grande la raccolta su Reddit di immagini di packaging che stanno cambiando.

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